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Un Mc Do certifié HQE Construction

Le restaurant McDonald’s de Revel, en Haute-Garonne, a obtenu la certification NF Bâtiments Tertiaires – Démarche HQE Construction. Eau, énergie, déchets, confort… de nombreux enjeux ont été pris en compte dans cette construction. L’enseigne s’est engagée à réduire les nuisances sonores et visuelles, et la quasi-totalité des déchets a été recyclée. Une vérification des performances thermiques du gros oeuvre a été réalisée. Le choix des produits, matériaux et procédés de construction a été également fait dans l’objectif de la réduction des impacts environnementaux : bilan carbone des matériaux de construction, utilisation de bois certifiés… Des mesures ont permis de réduire la consommation en eau de 50 % (par rapport à un bâtiment standard). Le toit du restaurant est équipé de 81 m2 de panneaux photovoltaïques qui couvriront 60 % de ses besoins en éclairage, extérieur inclus. Le chauffage et la climatisation par air pulsé utilisent des pompes à chaleur de haute performance. L’eau sanitaire est chauffée par une pompe géothermique.
Cette certification intervient après la première certification HQE Exploitation d’un restaurant, également attribuée à McDonald’s, pour le restaurant de Plaisance-du-Touch (31). Il s’agit de la première fois en France qu’un restaurant obtient la certification NF Bâtiments Tertiaires – Démarche HQE (Haute Qualité Environnementale) Construction, attribuée par Certivéa, filiale du Centre scientifique et technique du bâtiment.
www.certivea.fr

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